ซาโนะเกิดเมื่อวันที่ 26 กรกฏาคม 1979 ในเมืองทากาซึกิ จังหวัดโอซาก้า ประเทศญี่ปุ่น แน่นอนว่าตำแหน่งของเธอคือลิเบอโร่ แม้ซาโนะจะมีรูปร่างที่เล็กด้วยความสูงเพียง 159 เซนติเมตร แต่มันก็ช่วยให้เธอมีความคล่องตัวสูง สามารถตอบสนองการเล่นของคู่แข่งได้อย่างดี
ในเส้นทางสายวอลเลย์บอล ซาโนะมีผลงานเป็นที่ประจักทั้งการเล่นในนามทีมชาติและการเล่นอาชีพ การันตีผลงานด้วยตำแหน่งตัวรับยอดเยี่ยมที่เธอคว้ามาหลายครั้ง สำหรับบทบาทกับทีมชาติญี่ปุ่นนั้นซาโนะถือเป็นตัวหลักที่ช่วยเหลือทีมมาอย่างยาวนานทั้งในกีฬาโอลิมปิก การแข่งขันชิงแชมป์โลกและรายการในนามทีมชาติอื่นๆ
ส่วนเส้นทางในการเล่นอาชีพนั้นต้องบอกว่าซาโนะผ่านประสบการณ์มาอย่างโชกโชนโดยเฉพาะการข้ามไปเล่นให้กับทีมชั้นนำในยุโรปทั้ง RC Cannes (ฝรั่งเศส), Igtisadchi Baku (อาเซอร์ไบจาน), Galatasaray Daikin (ตุรกี), Voléro Zürich (สวิตเซอร์แลนด์) ก่อนที่ในฤดูกาล 2013-2014 เธอจะกลับมาเล่นในญี่ปุ่นอีกครั้งกับทีม Denso Airybees
หากใครเคยดูซาโซะเล่นก็จะเห็นว่าเธอนั้นทุ่มเทเกินร้อยจริงๆโดยเฉพาะสไตล์การพุ่งรับลูกแบบไม่กลัวเจ็บตัว แต่จนถึงตอนนี้อายุอานามของเธอก็ปาเข้าไปหลัก 30 กว่าแล้ว เส้นทางการเป็นนักวอลเลย์บอลของเธอจึงเข้าสู่โค้งสุดท้าย ประกอบกับการที่มีลิเบอโร่หน้าใหม่ขึ้นมาประดับวงการอย่างเช่นซาโตะจึงทำให้ในบางช่วงเธอหลุดจากทีมชาติไป